Гватемала SHB

Гватемала SHB
Гватемала SHB - фото 1 Гватемала SHB - фото 2 Гватемала SHB - фото 3
Guatemala SHB e.p.
  • Кислинка
  • Горчинка
  • Крепость

Выращенный на склонах вулканических гор, богатый вкусовыми оттенками от цитрусовой кислинки до фруктовых, шоколадных, пряно-сладковатых нот в зависимости от степени обжарки. Считается одним из лучших.

Выберите тип:
Выберите степень обжарки: ?
Добавить аромат в кофе:

Описание товара

Гватемала SHB, что переводится как "очень твердое зерно". Он по праву считается одним из лучших сортов арабики во всем мире. Первые саженцы кофе были завезены в Гватемалу в 1750 г, а сейчас производство кофе занимает львиную долю экономики государства.

Кофейные деревья выращивают в горах на плодородной вулканической почве. Плантации располагаются на высоте 1400-1900м, поэтому зерна получаются такими плотными и насыщенными.

Урожай собирают с декабря по март. Все кофейные зернышки проходят тщательную влажную обработку. Для напитка характерно плотное тело, душистый аромат тропических фруктов и сложный вкус с яркой цитрусовой кислинкой.

Особенности Гватемала SHB:

  • маленькие зёрна 9-11 мм повышенной твёрдости;
  • средняя или густая консистенция;
  • пониженное содержание кофеина;
  • пряный аромат;
  • отчётливая приятная кислинка на послевкусии.

Гватемала SHB хорошо проявляет себя как моносорт, так и в эспрессо-смесях. Его можно готовить в турке, кемексе, френчпрессе и кофемашинах.

Дополнительная информация

Способы оплаты

  1. Оплата наличными курьеру,
    при пролучении заказа.
  2. Оплата банковской картой и электронными деньгами через Яндекс.Кассу.

Способы доставки

  1. Доставка нашим курьером по
    Санкт-Петербургу и ЛО.
  2. Доставка "Почтой России"
    или курьерской службой.

Способы обжарки кофе:

  • Зерна легкой обжарки - позволяет приготовить слабый напиток с небольшим привкусом кофе в зависимости от используемого сорта. Послевкусие длится недолго и при легкой обжарке проявляются кислые ноты кофейного зерна.
  • Зерна средней обжарки – такую обжарку еще называют регулярной или стандартной. Универсальная обжарка которая подходит почти для всех сортов. Она сохраняет вкус кофе на длительный срок, помогает прочувствовать уникальность конкретного сорта кофе и придает характерную кислинку.
  • Зерна темной обжарки – лучший вариант для создания идеального эспрессо. В результате такой обжарки кофейные зерна приобретают насыщенный темный, почти черный цвет. Кофе будет более крепким и бодрящим, с плотной консистенцией. Но запах обжарки перекрывает оригинальный аромат выбранного сорта кофе.

Вам также могут пригодиться эти аксессуары: Посмотреть все

Кофейный пакет капельного типа
от 800 руб
Средство от накипи
от 250 руб
Салфетки бумажные, белые
от 16 руб